Nordic Bim Bum Brunch

Dalle ore 11:30 alle ore 14:30, un’edizione speciale in chiave boreale del Bim Bum Brunch del Teatro Franco Parenti, con attività per bambini dai 4 ai 10 anni: letture animate, giochi teatrali e laboratori creativi.

Per le attività di animazione dedicate ai bambini è previsto un numero massimo di 25 partecipanti. Il costo è di 10 euro, è possibile prenotarsi a questo link.

Il costo del menu del Nordic brunch è di 25€ per gli adulti e 12€ per i bambini.

Buffet Parte Dolce:

Yogurt greco e frutti rossi
Mini brioches assortite
Muffin assortiti
Torte al taglio

Buffet Parte Salata:
Formaggi misti della casa
Quiche di verdure di stagione
Merluzzo fritto
Salmone marinato, le sue uova, patata mantecata al burro, aneto
Polpetta di carne stile svedese con composta di mirtilli
Insalata di barbabietole, mele, rafano e creme fraîche
Aringa, senape, mele e crostino di pane nero croccante
Tartare di vitello, burro montato al rafano e tuberi croccanti
Crocchetta di funghi con vellutata di patata affumicata

Bevande:
Spremuta fresca
Caffè americano
Acqua in caraffa

Main Course Bambini:
Cotoletta di pollo con patatine fritte
Bastoncini di pesce con patatine fritte
Gnocchetti al pomodoro

A cura di GUD Milano

Nordic Bim Bum Brunch

Inaugurazione. Alla ricerca delle radici perdute: Elisabeth Åsbrink tra ricordi famigliari, eventi collettivi e identità europea

Focus Finlandia: il cinema eclettico di Teemu Nikki. «Il cieco che non voleva vedere Titanic»

I Boreali live – Jay-Jay Johanson e Polytomu

Nordic brunch

«Se incontri un orso»: un manuale di sopravvivenza

Anche tu puoi salvare il mondo!

La vera luce del cuore: avventure di Emilie Demant Hatt nella terra dei Sami

Tutte le anime di Jan Brokken. Le strade, le note, i personaggi e le opere che hanno ispirato il grande scrittore viaggiatore

La Svezia spiegata meglio

Gioco come sono, leggo quindi sono

Una finestra sul Baltico. Viaggio in Lituania, Lettonia ed Estonia, tra difesa delle radici e spinta verso il futuro

«Gli invisibili» di Pajtim Statovci: l’amore in tempo di guerra

Focus Finlandia: il cinema eclettico di Teemu Nikki. Proiezione dei primi due episodi di «Mister 8»

Nordic Bim Bum Brunch

Fredrik Sjöberg e l’arte di collezionare storie

Cent’anni di Stig Dagerman: un racconto a più voci, musica, video e letture a cura degli studenti di scandinavistica dell’Università Statale

La magia delle rune. Un laboratorio di Luisella Sari

Tölum íslensku! Un laboratorio di Silvia Cosimini

Riscoperte: «Kallocaina (il siero della verità)» di Karin Boye tra società repressiva e anelito alla libertà

«Scrivi. E non saremo dimenticati»: Jón Kalman Stefánsson, una vita per la poesia, una poesia per la vita

«Metodi per sopravvivere». La via islandese alla felicità

Focus Finlandia: il cinema eclettico di Teemu Nikki. «Nimby. Not in my backyard»