Nordic brunch

Buffet Parte Dolce

• – Yogurt greco, frutti rossi e coulis di olivello spinoso
• – Girella uvette e cannella
• – Muffin assortiti
• – Torte al taglio

Buffet Parte Salata

• – Tagliere di formaggi con marmellata di mirtilli rossi e neri
• – Polpette di patata al burro con bacon croccante
• – Aringa affumicata mela verde e burro acido
• – Salmone marinato con aneto e spuma di patate
• – Carpaccio di barbabietola marinato all’olivello spinoso e erbe aromatiche
• – Spezzatino di manzo e radici amare
• – Fish and chips
• – Cubo di zucca essenza di senape e gouda
• – Mini toast di segale con salmone, gamberetti e crème fraiche
• – Patate hasselback

Main Course Bambini

• – Cotoletta di pollo con patatine fritte
• – Bastoncini di pesce con patatine fritte
• – Gnocchetti al pomodoro

Beverage

• – Spremuta fresca
• – Caffè americano
• – Acqua in caraffa

25€ a persona Nordic Brunch Adulti – buffet e offerta beverage descritta qui sopra

12€ a persona Nordic Brunch Bambini (max 12 anni) – buffet, un piatto main course a scelta e offerta beverage descritta qui sopra.

A cura di GUD.

Per prenotazioni: https://www.gudmilano.com/gud-bagni-misteriosi.asp

mail: prenotazioni@gudmilano.com; tel. 344 0101739

Foto © Brooke Lark, Unsplash